Naturopatia remete à idéia de tratamento através de meios naturais. Abordando corpo, mente e espírito. Seus métodos incluem prática corporal, meditação, respiração, alimentação natural com indicação de um Tratamento com Produtos Naturais específicos para cada enfermidade. Agende seu atendimento.

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quarta-feira, 25 de abril de 2012

Oito alimentos que ajudam a combater a hipertensão

  

Doenças cardiovasculares são responsáveis pelo maior número de mortes no Brasil e em mais da metade dos casos ela é decorrente da pressão alta. Segundo dados da Sociedade Brasileira de Hipertensão, a pressão arterial elevada atinge 30% da população adulta brasileira e está presente em mais de 50% das pessoas na terceira idade.
Embora não tenha cura, a hipertensão pode ser controlada e evitada com algumas mudanças de hábito. E se você já pensou "não tenho tempo para praticar exercícios ou qualquer coisa semelhante", saiba que apenas incluindo alguns alimentos em sua dieta, a prevenção e o controle já são desenvolvidos naturalmente pelo seu organismo. Confira a seguir oito desses alimentos:

 Aveia
"A aveia faz parte do grupo dos carboidratos e é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais", explica Cátia Medeiros, especialista em nutrição clínica pelo Ganep-SP e membro da clínica Espaço Nutrição. O alimento auxilia no processo de emagrecimento por retardar o esvaziamento gástrico, o que prolonga a sensação de saciedade.
Desse modo, ele auxilia no controle da glicose sanguínea, sendo uma importante ferramenta para hipertensos. Além disso, a aveia contém magnésio que, em união com o cálcio, ajuda no relaxamento da musculatura, diminuindo o inchaço do corpo.

Amêndoa e noz
Por serem boas fontes de magnésio, amêndoas e nozes atuam como vasodilatadores, ou seja, ampliadores dos vasos sanguíneos, o que auxilia no controle da pressão arterial. Esses alimentos também são ricos em vitamina E, um dos principais antioxidantes naturais existentes, que ajudam a retardar o envelhecimento e diversas complicações cardíacas, como explica a nutricionista Cátia Medeiros.

Alimentos ricos em ômega 3
Presente em alimentos como sardinha, salmão, atum, linhaça e azeite, os ácidos graxos ômega 3 devem ser consumidos por pessoas com hipertensão em uma dose acima do valor diário recomendado normalmente, aponta a nutricionista Cátia Medeiros.
Estudos comprovam que a ingestão dessa substância está intimamente relacionada à diminuição da vasoconstrição e ao aumento da vasodilatação. Em outras palavras, o ômega 3 não só dificulta a síntese responsável por contrair os vasos sanguíneos como ainda facilita a síntese que promove a sua abertura.

Ervas
O que a salsa, a cebolinha, o coentro, o alecrim, a sálvia, o manjericão, o louro e o tomilho têm em comum? Todos são ótimos temperos naturais e, por isso, podem substituir como nenhum outro alimento o uso do sal. "Reduzindo o sal, também há diminuição da ingestão de sódio, um dos principais vilões dos hipertensos", alerta a nutricionista Cátia Medeiros. O sódio favorece a retenção de líquidos no organismo, aumentando a pressão arterial e elevando o risco de doenças renais e cardiovasculares.

Alho
Ótima fonte de vitamina C, o alho tem alto poder antioxidante, atuando na diminuição de radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce, pelo câncer e até por doenças cardíacas. Além disso, a combinação de diversos elementos presentes nesse alimento, como o magnésio, auxilia - ainda que de forma singela - na dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo a pressão e facilitando a circulação do sangue.

Cereais integrais
Eles reduzem as chances de diabetes, previnem o câncer, ajudam a manter o peso e ainda são grandes combatentes da hipertensão. Motivos não faltam para incluir cereais integrais, como farelo de aveia e gérmen de trigo, na sua dieta. O grande mérito desses alimentos é a concentração de magnésio, que, segundo a nutricionista Cátia Medeiros, estimula a dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo, por tabela, o inchaço típico de pessoas que retêm líquidos.

Alimentos ricos em potássio
Se, por um lado, o sódio estimula a retenção de líquidos no organismo, aumentando a circulação sanguínea e, consequentemente, a pressão arterial, o potássio age como um natriurético, estimulando a eliminação do sódio presente no corpo. Assim, alimentos ricos nesse elemento são muito recomendados para hipertensos. "O potássio está presente no inhame, no feijão preto, na abóbora, na cenoura, no espinafre, no maracujá, na laranja, na banana e em diversos outros alimentos", explica Cátia.

Leite e derivados
Importantes fontes de cálcio, leite e derivados não podem ficar de fora da dieta de pessoas com hipertensão. O cálcio funciona como hipotensor, ou seja, atua na diminuição da pressão sanguínea, uma vez que estimula a eliminação de sódio. A grande vantagem desses alimentos é o fato de pequenas porções apresentarem grande concentração do mineral. A nutricionista ainda recomenda que sejam consumidas as versões desnatadas e com baixo teor de gordura, como o queijo branco.






Chá para Gota


A gota é uma doença caracterizada pelo aumento dos níveis de ácido úrico presente no sangue. A elevação faz com que cristais de acido se depositem nos tecidos e articulações, o que causa bastante dor. Geralmente, a inflamação se inicia em uma única articulação, mas pode se espalhar com a evolução da doença.
O dedão do pé costuma ser a parte mais afetada pelas dores da gota. Entre os sintomas da doença estão: calor, vermelhidão, inchaço e dor extrema nas juntas. Para amenizar as dores, é possível utilizar o chá de confrei para banhar os pés diariamente. O chá feito com as folhas da azeitona também ajudam a diminuir os sintomas da gota.


Veja como preparar:
Folhas e frutos da oliveira
Você vai precisar de:
30 g de folhas verdes de oliveira
1 litro de água
Modo de Preparo:
Junte a água e as folhas de oliveira e leve ao fogo. Deixe ferver até que a água se reduza pela metade. Desligue o fogo, coe e guarde em um recipiente com tampa.
Posologia:
A recomendação é tomar 1 xícara do chá morno 2 vezes ao dia.


Cuidados:
A gota em si não é uma doença grave, mas pode estar relacionada com outras enfermidades como a pressão alta, o diabetes e o colesterol alto. Por isso, é importante procurar um médico quando surgem os sintomas da gota.

Curiosidades do nosso corpo



1. Se você estiver com a garganta doendo, aperte seu ouvido:
Pressionando os nervos do ouvido, ele vai gerar um reflexo imediato nos espasmos da garganta e alivia o desconforto


2. Para ouvir melhor utilize apenas um lado da orelha:
Se você está em um clube e não ouvir bem o que as pessoas estão dizendo, vire a cabeça e use apenas a orelha direita, uma vez que ela distingue melhor as conversações, enquanto a esquerda identifica músicas de som.


3. Para resistir à tentação de ir ao banheiro pense em sexo:
Quando não resistir à vontade de urinar e não tiver um banheiro por perto, pense em sexo. Isso vai entreter o seu cérebro e reduzirá o estresse.


4. Provoque tosses para reduzir a dor:
Um grupo de cientistas alemães descobriram que quando você espirra, aumenta a pressão no peito e coluna vertebral, inibindo, assim, dores na coluna.


5. Se você estiver com o nariz entupido:
Pressione o céu da boca e o nariz. Toque o céu da boca firmemente com um dedo, segurando o nariz abaixo das sobrancelhas. Isso permitirá que as secreções possam se mover e você volta a respirar.


6. Quando você tiver com azia, durma sobre seu lado esquerdo:
Isto cria um ângulo entre o estômago e do esófago, de modo que o ácido não pode passar para a garganta.


7. Quando um dente dói esfregue um cubo de gelo em sua mão:
Você deve passar um pedaço de gelo na área, em um "v" que tem entre o polegar e o dedo indicador contra a palma da mão. Isto reduz em 50% a dor, pois este setor está ligado aos receptores da dor da face.


8. Quando você se queimar, pressione o ferimento com um dedo:
Após a limpeza da área afetada, pressione com a mão sobre a queimadura, assim ela retornará a temperatura inicial e evitará bolhas. (Para pequenas queimaduras, apenas)


9. Quando você estiver bêbado:
Repouse a mão sobre uma mesa ou superfície estável. Se você fizer isso, seu cérebro vai recuperar o sentido de equilíbrio e evitará que tudo gire ao seu redor.


10. Ao correr, respire quando o pé esquerdo pisar o chão.
Isto irá prevenir sentimento de comichão no peito, porque se você respirar quando você coloca o pé direito, fará pressão no fígado.


11. Se sangrar o nariz, empurre com o dedo:
Se você deitar com o sangue escorrendo poderá se sufocar, por isso é melhor pressionar o dedo sobre o lado do nariz quando você tiver sangramento.


12. Para controlar o batimento cardíaco quando você está nervoso
Coloque o polegar na boca e assopre, isso irá ajudar seu coração parar de bater tão rápido a partir da respiração.


13. Para aliviar uma dor de cabeça quando você bebe água gelada:
Quando você beber algo congelado, resfria o paladar e o cérebro interpreta. Então você deve colocar a língua no céu da boca para retornar à temperatura normal.


14. Previna a falta de visão quando você está na frente do PC:
Quando você coloca seus olhos em um objeto próximo, como um computador, a vista fica cansada e não consegue enxergar direito. Por isso, feche os olhos, contraia o corpo e prenda a respiração por um momento. Então, relaxe. Remédio santo.


15. Desperte suas mãos e pés adormecidos movendo sua cabeça:
Quando você dorme, um braço ou uma mão, gire a cabeça de um lado para o outro e sentirás a dormência passar dentro de 1 minuto. Os membros superiores adormecem pela pressão sobre o pescoço. Igualmente para pernas e pés, leva alguns segundos.


16. Uma maneira fácil de prender a respiração debaixo d'água:
Antes de mergulhar, fazer respirações muitos rápidos e fortes para fazer o sangue ácido desaparecer, pois isso é que causa a falta de ar.


17. Memorize textos à noite:
Tudo o que você ler antes de dormir, o mais fácil de lembrar ...

quarta-feira, 18 de abril de 2012

Se EU Pudesse

"Se eu pudesse deixar algum presente a você, 
deixaria aceso o sentimento de amar 
a vida dos seres humanos. 
A consciência de aprender tudo o que 
foi ensinado pelo tempo a fora. 
Lembraria os erros que foram cometidos 
para que não mais se repetissem. 
A capacidade de escolher novos rumos. 
Deixaria para você se pudesse, 
o respeito àquilo que é indispensável: 
Além do pão, o trabalho. 
Além do trabalho, a ação. 
E, quando tudo mais faltasse, um segredo: 
O de buscar no interior de si mesmo 
a resposta e a força para encontrar a saída." 

Mahatma Ghandi

terça-feira, 17 de abril de 2012

Ser Feliz!

Sou Feliz!
Saí da Janela.
Vivo a vida.
Sou Feliz!
Não tenho medo de viver 
E ser feliz.
Vivo sorrindo.
Vivo cantando.
Eu sou feliz, e daí?
Tu tens razão!
Ser feliz é, 
Pessoal.
Sou Feliz!
Só não confunda com Inocência.
Tu faz-me Mais Feliz Hoje!
Sejas Feliz também.
Viva a Vida!

Dione Pereira

quarta-feira, 28 de março de 2012

Colomba Pascal


Muitas histórias estão ligadas aos símbolos da Páscoa, entre elas, a colomba pascal. Ao norte da Itália, em Lombardia, vilarejo de Pavia, houve uma invasão local do exército de Albuino, o rei dos Lombardos. Um confeiteiro do local resolveu preparar um presente para o invasor. Criou um bolo diferente, preparado com ricos ingredientes e assado no formato da pomba da paz. Quando recebeu o presente, o invasor ficou encantado com o sabor do bolo e a sensível ideia e decidiu poupar o vilarejo do ataque. O bolo simboliza a vinda do Espírito Santo.
A pomba ou colomba pascal, um pão doce e enfeitado com a forma de ave, é um símbolo cristão. A forma de pomba era utilizada muito freqüentemente nos antigos sacrários onde se reservava a Eucaristia. O símbolo eucarístico se converteu logo no pão doce que costuma ser compartilhado, em alguns países europeus - especialmente na Itália - no café da manhã de Páscoa e da "Pasquetta", a segunda-feira de Páscoa.
Nos últimos anos, a Colomba Pascal já é encontrada a venda no Brasil e começa a se tornar tradição nas manhãs de páscoa, assim como o panetone no natal.


Receita
- 50g de fermento biológico fresco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água
- 4 gemas
- 1 xícara (chá) de margarina
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- essência de baunilha
- 1 ½ xícara (chá) de lascas de chocolate ao leite


INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 claras
- 1 xícara (chá) de castanha de caju picada
- essência de amêndoa


Em um forma, coloque o fermento, sal e o açúcar. Misture. Acrescente a água, as gemas, a margarina, o açúcar e a farinha e a essência. Misture bem. Abra a massa, coloque o recheio. Enrole e coloque em uma forma de colomba. Deixe descansar por 20 minutos. enquanto isso, prepare a cobertura: misture os ingredientes em uma tigela e depois cubra a colomba. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Feliz Páscoa!



sábado, 10 de março de 2012

Viver

Sempre triste...
Não vivo ou procuro não viver assim.
A vida por si, já é um sofrimento.
Encaro cada dia como uma oportunidade de felicidade.
Vou de encontro a vida com garra e ousadia.
Vivo remando contra a correnteza.
É desta batalha diária que retiro minhas forças.
Tenho saído vencedora...
Ao menos continuo aqui.
Um dia serei vencida.
Assim é a vida.
Sempre em busca da mesma coisa...
A alma gêmea!

Dione Pereira

quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Conhecer-te


Tu podes possuir meu corpo
Tu podes possuir meu pensamento
Tu podes possuir minha atenção
Tu podes possuir minha energia
Tu podes possuir todo meu dia
Mas...
A chave para entrar em minha mente
E possuí-la! Precisa da permissão interna
E essa, leva um tempo para acontecer
Mas...
Assim que possuí-la
Serei tua eternamente.

Dione Pereira

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Quem é o seu amante?

" Muitas pessoas tem um amante e outras 
gostariam de ter um. 
Há também as que não tem, e as que tinham 
e perderam". 
Geralmente, são essas últimas que vem ao 
meu consultório, 
para me contar que estão tristes ou 
que apresentam sintomas típicos de insônia,
apatia, pessimismo, crises de choro, dores etc.
Elas me contam que suas vidas transcorrem de 
forma monótona e sem perspectivas, que trabalham 
apenas para sobreviver e que não sabem 
como ocupar seu tempo livre. 
Enfim, são várias as maneiras que elas encontram
 para dizer que estão simplesmente 
perdendo a esperança.
Antes de me contarem tudo isto, elas já haviam
 visitado outros consultórios, onde receberam
 as condolências de um diagnóstico firme:
"Depressão", 
além da inevitável receita do anti-depressivo 
do momento.
Assim, após escutá-las atentamente, 
eu lhes digo que não precisam de nenhum 
anti-depressivo; digo-lhes que precisam de um 
AMANTE!!!
É impressionante ver a expressão dos olhos
 delas ao receberem meu conselho.
Há as que pensam: 
"Como é possível que um profissional se atreva 
a sugerir uma coisa dessas"?! 
Há também as que, chocadas e escandalizadas, 
se despedem e não voltam nunca mais.
Aquelas, porém, que decidem ficar e não fogem
 horrorizadas, eu explico o seguinte:
"AMANTE" é aquilo que nos 
"apaixona", 
é o que toma conta do nosso pensamento 
antes de pegarmos no sono, 
é também aquilo que, às vezes, nos
impede de dormir.
O nosso "AMANTE "
é aquilo que nos mantém distraídos 
em relação ao que acontece à nossa volta. 
É o que nos mostra o sentido e a
motivação da vida.
Às vezes encontramos o nosso 
"AMANTE" 
em nosso parceiro, 
outras, em alguém que
 não é nosso parceiro, 
mas que nos desperta as maiores 
paixões e sensações incríveis.
Também podemos encontrá-lo 
na pesquisa científica ou na literatura, 
na música, na política, 
no esporte, no trabalho, 
na necessidade de transcender espiritualmente, 
na boa mesa, no estudo ou 
no prazer obsessivo do 
passatempo predileto....
Enfim, é "alguém!" 
ou "algo" 
que nos faz "namorar a vida" 
e nos afasta do triste destino de 
"ir levando"!..

E o que é "ir levando"? 
Ir levando é ter medo de viver. 
É o vigiar a forma como os outros vivem, 
é o se deixar dominar pela pressão, 
perambular por consultórios médicos, 
tomar remédios multicoloridos, 
afastar-se do que é gratificante, 
observar decepcionado 
cada ruga nova que o espelho mostra, 
é se aborrecer com o calor ou com o frio, 
com a umidade, com o sol ou com a chuva.
Ir levando é adiar a possibilidade de desfrutar
 o hoje, fingindo se contentar com a incerta 
e frágil ilusão, de que talvez possamos 
realizar algo amanhã.
Por favor, não se contente com 
"ir levando"; 
procure um amante, 
seja também um amante e um protagonista
... DA SUA VIDA!

Acredite: O trágico não é morrer, 
afinal a morte tem boa memória, 
e nunca se esqueceu de ninguém. 
O trágico é desistir de viver... 
Por isso, e sem mais delongas, 
procure um amante ...
A psicologia após estudar muito sobre o tema, 
descobriu algo transcendental: 

"PARA ESTAR SATISFEITA(O), ATIVA(O) 
E SENTIR-SE JOVEM E FELIZ, 
É PRECISO NAMORAR A VIDA".

(Jorge Bucay - Psicólogo)

sábado, 4 de fevereiro de 2012

A serotonina

A Serotonina é uma substância chamada de neurotransmissor existe naturalmente em nosso cérebro e, como tal, serve para conduzir a transmissão de uma célula nervosa (neurônio) para outra.
        Atualmente a Serotonina está intimamente relacionada aos transtornos do humor, ou transtornos afetivos e a maioria dos medicamentos chamados antidepressivos age produzindo um aumento da disponibilidade dessa substância (tornam ela mais disponível) no espaço entre um neurônio e outro.
No Humor e Ansiedade
        Para se tiver uma noção da influência bioquímica sobre o estado afetivo das pessoas, basta lembrar-se dos efeitos da cocaína, por exemplo. Trata-se de um produto químico atuando sobre o cérebro e capaz de produzir grande sensação de alegria, ou seja, proporciona um estado emocional através de uma alteração química. Outros produtos químicos, ou a falta deles, também podem proporcionar alterações emocionais.
        Pensando nisso, em meados desse século a medicina começou a suspeitar ser muito provável a existência de substâncias químicas atuando no metabolismo cerebral capazes de proporcionar o estado depressivo. Isso resultou, nos conhecimentos atuais dos neurotransmissores e neuroreceptores, muitíssimo relacionados à atividade cerebral. Alguns desses neurotransmissores, notadamente a serotonina, noradrenalina e dopamina, estão muito associados ao estado afetivo das pessoas. Assim sendo, hoje em dia é mais correto acreditar que o deprimido não é apenas uma pessoa triste, aliás, alguns deprimidos nem tristes ficam. É mais acertado acreditar nos deprimidos como pessoas que apresenta um transtorno da afetividade, concomitante ou proporcionado por uma alteração nos neurotransmissores e neuroreceptores.
        Algumas pesquisas que procuraram embasar a teoria de que a depressão seria conseqüente à baixos níveis da Serotonina. Inclusive observou-se que as pessoas submetidas à dieta com baixos teores de Triptofano, uma substância (amino-ácido) precursora da Serotonina, desenvolviam um quadro depressivo moderado.
        Também foram realizados testes em pacientes gravemente deprimidos, bem como em pacientes suicidas, e constataram-se também baixíssimos níveis da Serotonina no líquido espinhal dessas pessoas.
        Existe um teste internacional para avaliação do grau de depressão chamado teste de Hamilton. Pois bem, este teste mostra altas pontuações (sugerindo maior depressão) em pessoas com dosagem menor de triptofano (o precursos da Serotonina).
        Essas pesquisas abrem a possibilidade de se utilizar o triptofano como coadjuvante no tratamento de pacientes deprimidos, coisa que já vem sendo feita por muitos psiquiatras.
        Também os Transtornos da Ansiedade, principalmente o Transtorno Obsessivo-Compulsivo e o Transtorno do Pânico, estariam relacionados à Serotonina, tanto assim que o tratamento para ambos também é realizado às custas de antidepressivos que aumentam a disponibilidade de Serotonina. Nesses estados ansioso, também a noradrenalina, um outro neurotransmissor estaria diminuído.
        A ação terapêutica das drogas antidepressivas tem lugar no Sistema Límbico, o principal centro cerebral das emoções. Este efeito terapêutico é consequência de um aumento funcional dos neurotransmissores na fenda sináptica (espaço entre um neurônio e outro), principalmente da Norepinefrina (NE) e/ou da Serotonina (5HT) e/ou da dopamina (DO), bem como alteração no número e sensibilidade dos neuroreceptores. O aumento de neurotransmissores na fenda sináptica pode se dar através do bloqueio da recaptação desses neurotransmissores no neurônio pré-sináptico (neurônio anterior) ou ainda, através da inibição da Monoaminaoxidase (MAO), a enzima responsável pela inativação destes neurotransmissores. Será, portanto, os sistemas noradrenérgico, serotoninérgico e dopaminérgico do Sistema Límbico o local de ação das drogas antidepressivas empregadas na terapia dos transtornos da afetividade.
        A constatação do envolvimento dos receptores 5HT, conhecidamente implicados na Depressão, também na sintomatologia da Ansiedade parece ser um importante ponto de partida para a identidade terapêutica dos dois fenômenos psíquicos como tendo uma raíz comum (Bromidge e cols, 1998, Kennett e cols, 1997), seja em relação às causas dos dois transtornos, seja do ponto de vista do tratamento dos dois transtornos com antidepressivos.
No sono
        Os baixos níveis de Serotonina estão relacionados com alterações do sono, tão comuns em pacientes ansiosos e deprimidos. Essas alterações do sono, normalmente através da insônia, deve-se ao desequilíbrio entre a Serotonina e outro neurotransmissor, a acetilcolina.
        O tratamento com antidepressivos pode melhorar o desempenho do sono, embora em alguns casos possa haver insônia.
        Outro efeito que pode ser muito útil dos antidepressivos é em relação ao tratamento de pessoas dependentes de medicamentos hipnóticos (para dormir), já que estes proporcionam um certo desequilíbrio na acetilcolina.
Na Atividade Sexual
        Tendo em vista a ação da Serotonina na diminuição da liberação de estimulantes da produção de hormônios pela hipófise, ou seja, quanto mais serotonina menos hormônio sexual, alguns antidepressivos que aumentam a Serotonina acabam por diminuir a atividade sexual.
No Apetite
        A vontade de comer doces e a sensação de já estar satisfeito com o que comeu (saciedade) dependem de uma região cerebral localizada no hipotálamo. Com taxas normais de Serotonina a pessoa sente-se satisfeita com mais facilidade e tem maior controle na vontade de comer doce.
        Havendo diminuição da Serotonina, como ocorre na depressão, a pessoa pode Ter uma tendência ao ganho de peso. É por isso que medicamentos que aumentam a Serotonina estão sendo cada vez mais utilizados nas dietas para perda de peso.
        Um desses medicamentos é a fluoxetina, a qual, além de tratar a depressão, aumentando a Serotonina, também proporciona maior controle da fome (notadamente para doces).
Fonte: http://www.psiqweb.med.br/farmaco/serotonina.html

O que são as vitaminas?



As vitaminas são substâncias essenciais para a vida 
e regulam o nosso metabolismo.
As vitaminas intervêm na produção e no controle da
 energia, assim como no crescimento e no desenvolvimento 
das células de todos os tecidos do corpo.
As vitaminas são catalisadores enzimáticos que, junto
 com os minerais, são peças-chave no 
funcionamento do organismo.

VITAMINA A
Promove o crescimento e a vitalidade do organismo;
Ajuda o corpo a eliminar infecções;
É importante para a visão e para eliminar 
a cegueira noturna;
Ajuda os ossos, os dentes, o cabelo e a pele;
Mantém o fígado e os órgãos de reprodução saudáveis;
É essencial para as gestantes e as lactantes;
Neutraliza a ação dos radicais livres, protegendo 
contra o "smog" (poluição).
A vitamina A é encontrada nos vegetais amarelos; 
laranjas e verdes; nos produtos lácteos; nos peixes; 
no óleo de fígado de bacalhau; nos damascos secos; 
no fígado de gado; espinafre e nas cenouras cruas.

VITAMINA B1 (TIAMINA)
É necessária para:
O metabolismo dos carboidratos;
A tonicidade e o crescimento dos músculos;
O crescimento consistente das crianças;
A fertilidade e a lactância;
Ajudar contra qualquer tipo de estresse;
Estabilizar o apetite melhorando a digestão e
 a assimilação dos nutrientes;
Preservar a saúde do sistema nervoso, do cérebro,
 dos músculos e do coração;
Ajudar a melhorar a atitude mental e a capacidade 
individual de aprendizagem.
A vitamina B1 é encontrada no melaço; 
levedura de cerveja; arroz integral; peixes; carnes; 
nozes; vísceras; aves;
 gérmen de trigo; semente de girassol; amendoim;
 nozes do Brasil.

VITAMINA B2 (RIBOFLAVINA)
É necessária para a digestão;
para o metabolismo das proteínas, gorduras e 
carboidratos; para a respiração das células;
para a formação dos glóbulos vermelhos;
Beneficia a visão;
Promove a saúde da pele, das unhas e do cabelo;
Ajuda o crescimento e a reprodução.
A vitamina B2 é encontrada no açúcar mascavo (melaço); 
nas nozes; vísceras; grãos integrais; amêndoas; "couve de Bruxelas"; levedura de cerveja e fígado bovino.

VITAMINA B3 (NIACINA)
Ajuda o metabolismo e a utilização das proteínas, 
das gorduras e dos carboidratos.
Promove uma digestão saudável;
É necessária para a saúde da pele e da língua;
É essencial para a produção de cortisona, insulina e
 hormônios sexuais em homens e mulheres;
É necessária para a saúde do sistema nervoso e
 a função do cérebro;
Melhora a circulação e reduz o colesterol.
A vitamina B3 é encontrada nos levedos de cerveja;
 mariscos; carnes magras; leite; produtos lácteos; aves; 
fígado dessecado; ruibarbo cozido; frango;
 amendoim torrado (com pele).

VITAMINA B5 (ÁCIDO PANTOTÊNICO)
Ajuda a manter um crescimento normal.
É essencial para converter os alimentos em energia;
Ajuda o corpo a combater infecções e enfermidades;
Ajuda a curar as feridas;
Ajuda o desenvolvimento do sistema nervoso central;
É vital para o funcionamento das glândulas supra-renais;
Melhora a habilidade do corpo para tratar o estresse;
Protege as células contra o dano causado por radiações;
Aumenta a longevidade;
É encontrada na levedura de cerveja; legumes; vísceras;
 salmão; gérmen de trigo; grãos integrais; fígado bovino; champignon cozido; suco de laranja fresco.

VITAMINA B6 / PIRIDOXINA
Promove a saúde da pele, dos dentes, músculos e nervos;
É necessária para a correta absorção da vitamina B12;
É necessária na produção de anticorpos e
 glóbulos vermelhos;
É importante para o metabolismo e utilização 
dos carboidratos, gorduras e proteínas;
É necessária para o equilíbrio do sódio e do fósforo;
Ajuda a manter o equilíbrio do sódio e do potássio, 
os quais regulam as secreções do corpo.
A vitamina B6 é encontrada no açúcar 
mascavo (melaço); 
lêvedos de cerveja; vegetais de folhas verdes; carne; 
vísceras; gérmen de trigo; grãos integrais; fígado bovino; 
ameixas cozidas; arroz integral; torresmos.

VITAMINA B12 (COBALAMINA)
Promove o crescimento;
Aumenta a energia;
Ajuda a prevenir a anemia;
Forma e regenera as células sangüíneas;
Ajuda o ferro a funcionar melhor e coloca a 
vitamina A nos tecidos do corpo;
Mantém saudável o sistema nervoso;
É necessária para o metabolismo dos carboidratos, 
das gorduras e proteínas;
Ajuda a melhorar a concentração e a memória;
A vitamina B12 é encontrada nos queijos;
 no pescado; leite; produtos lácteos; vísceras; 
queijo cottage; fígado; 
atum enlatado; ovos.

ÁCIDO FÓLICO (DO COMPLEXO B)
É necessário para o bom funcionamento do cérebro;
Essencial para a saúde emocional;
Melhora a lactância;
Ajuda a prevenir a anemia;
Essencial para a formação de células do sangue;
Fomenta a saúde da pele;
Necessário para a divisão das células do corpo;
Ajuda o metabolismo das proteínas;
Importante para a produção dos ácidos nucleicos, 
RNA e DNA;
Ajuda os intestinos.
O ácido fólico é encontrado nos vegetais de folhas 
verdes; no leite; produtos lácteos; vísceras; ostras;
 salmão; grãos integrais; levedo de cerveja; 
tâmaras secas; espinafres a vapor; atum enlatado.

BIOTINA (DO COMPLEXO B)
É essencial à formação dos ácidos nucleícos (DNA e RNA);
Ajuda o fígado a produzir lipídios e promove a conversão
 do alimento em energia;
Ajuda a prevenir o esgotamento;
Mitiga dores musculares;
Ajuda na utilização das proteínas, ácido fólico, 
ácido pantotênico e vitamina B12;
Ajuda o metabolismo;
Ajuda a prevenir a calvície.
A biotina é encontrada nos legumes; nos grãos integrais;
 vísceras; levedos de cerveja; lentilhas; feijão germinado; 
gema de ovo; fígado bovino e soja.

COLINA (DO COMPLEXO B)
É necessária para manter as funções do fígado e dos rins;
Ajuda a controlar a pressão sangüínea e o colesterol;
Proporciona nervos saudáveis;
Mantém os músculos rijos;
Ajuda na eliminação de venenos e drogas do organismos,
 apoiando o funcionamento do fígado;
Ajuda na prevenção de pedra da vesícula.
A colina é encontrada na levedura de cerveja;
 pescados; legumes; vísceras; soja; gérmen de trigo;
 lecitina; fígado de bovino; gema de ovo; 
amendoim torrado com pele.

INOSITOL (DO COMPLEXO B)
É importante para o bom funcionamento do coração, 
dos olhos, do cérebro;
Regula o nível do colesterol;
Metaboliza as gorduras e o colesterol;
Importante para a nutrição das células do cérebro;
Ajudar a prevenir o endurecimento das artérias e
 protege o fígado, os rins e o coração;
É necessário para produzir células saudáveis na
 medula  óssea, na membrana dos olhos e nos 
intestinos; É essencial para o crescimento do cabelo
 e previne  a calvície.
O inositol é encontrado no açúcar mascavo (melaço); 
frutas cítricas; levedos de cerveja; carne; leite; nozes;
 verduras; grãos integrais; lecitina e
 amendoim torrado com pele.

ÁCIDO p-AMINOBENZÓICO - PAB (DO COMPLEXO B)
Ajuda a manter a cor natural do cabelo;
Facilita a produção do ácido fólico;
Ajuda a manter a pele saudável;
Ajuda a formação das células do sangue;
Ajuda o metabolismo das proteínas.
É encontrado no açúcar mascavo (melaço); 
levedura de cerveja; fígado; vísceras; gérmen de trigo.

VITAMINA C (ÁCIDO ASCÓRBICO)
É essencial para a produção de colágeno no corpo;
Ajuda a preservar e a reparar os tecidos conjuntivos,
 os ossos, os músculos e as veias;
Promove a cura das feridas e das queimaduras;
Protege o corpo contra infecções, vírus
 e toxinas bacterianas;
Mantém os ossos e os dentes sólidos;
Ajuda a diminuir o colesterol do sangue;
Ajuda a formação de células sangüíneas;
Essencial na formação da adrenalina;
Ajuda o corpo nas situações de estresse;
Aumenta a vida das células;
EIa é encontrada nas frutas cítricas; no melão cantalupo
 (redondo); pimentões verdes; brócolis cozido; 
papaia; moranguinho e outros.

VITAMINA E / TOCOFEROL
Essencial para a reprodução;
Aumenta a fertilidade dos homens e mulheres;
Ajuda a restabelecer a potência nos homens;
Ajuda na lactância;
Protege as células do sangue;
Promove a cura das feridas;
Abastece de oxigênio o corpo, resultando numa 
maior longevidade;
Ajuda na prevenção de abortos;
Previne a falta de ânimo, raciocínio lento e pessimismo;
Ajuda a proteger os pulmões e outros tecidos 
das contaminações do meio ambiente.
A vitamina E é encontrada nos vegetais verde-escuros
 (couves); ovos; fígados; gérmen de trigo; óleos vegetais; 
fígado dessecado; aveia cozida; óleo de cártamo; 
amendoim torrado com pele; tomates e 
óleo de gérmen de trigo.

VITAMINA F / ÁCIDOS GRAXOS INSATURADOS
Ajuda na redução do peso;
Abastece o corpo com gordura, de forma que seja
 facilmente metabolizada;
Ajuda a manter a pele e o cabelo saudáveis;
Combate as enfermidades do coração;
Ajuda a prevenir os depósitos de colesterol nas artérias;
Ajuda na coagulação do sangue;
Torna o cálcio disponível para as células;
É essencial para a atividade glandular normal, 
especialmente para as supra-renais e a tireóide.
A vitamina F é encontrada nos óleos vegetais (soja, 
milho e cártamo); gérmen de trigo; semente de girassol.

VITAMINA K / MENADIONA
É responsável pela manutenção do sistema sangüíneo;
Ajuda na prevenção das hemorragias internas e externas;
Ajuda a curar as batidas e os hematomas;
É um fator de vitalidade e longevidade;
É vital para o funcionamento normal do fígado.
A vitamina K é encontrada nos vegetais de folha verdes;
 no óleo de cártamo; no açúcar mascavo; iogurte; 
aveia e nos fígados bovinos.
VITAMINA P / BIOFLAVONÓIDES
Trabalha junto com a vitamina C, para fortalecer os 
tecidos capilares e conjuntivos;
Contribui para um rápido alívio da gripe;
Ajuda no tratamento de edema nos tecidos;
Dá resistência contra as infecções;
Ajuda a prevenir gengivas com sangramento.
É encontrada em frutas cítricas e vegetais.

Comer frutas de estomago vazio


Fruta  é o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao seu corpo o máximo em retorno.
O único alimento que faz seu cérebro trabalhar é glicose.
A fruta e principalmente frutose (que pode ser transformada com facilidade em  glicose), é na maioria das vezes 90-95 % de água. Isso significa que ela está  limpando e alimentando ao mesmo tempo.
O único problema com as frutas é que a maioria das pessoas não sabe como comê-las  de forma a permitir que o corpo use efetivamente seus nutrientes.
Deve-se comer frutas sempre com o estomago vazio. Por quê?? A razão é que as Frutas não são, em princípio, digeridas no estomago: são digeridas no intestino delgado.
As frutas passam rapidamente pelo estomago, dali indo para o intestino, onde liberam seus açúcares. Mas se houver carne, batatas ou amidos no estomago, as frutas ficam presas lá e começam a fermentar.
Você já comeu alguma fruta de sobremesa, após uma farta refeição, e passou o resto da noite arrotando aquele desconfortável sabor restante? É porque você não a comeu da maneira adequada. Devem-se comer frutas sempre com o estomago vazio.


A melhor espécie de fruta é a fresca ou o suco feito na hora.
Você não deve beber suco de lata ou do recipiente de vidro. Por que não? A maioria das vezes o suco foi aquecido no processo de vedação e sua estrutura tornou-se ácida .
Quer fazer a mais valiosa compra que possa? Compre uma centrífuga.
Você pode ingerir o suco extraído na centrífuga como se fosse a fruta, com o estomago vazio. E o suco é digerido tão depressa que você pode comer uma refeição quinze ou vinte minutos mais tarde.
O dr. William Castillo, chefe da famosa clínica cardiológica Framington, de Massachusetts  declarou que fruta é o melhor alimento que podemos comer para nos proteger contra doenças do coração.
Disse que as frutas contêm bioflavinóides, que evitam que o sangue se espesse e obstrua as artérias. Também fortalecem os vasos capilares, e vasos capilares  fracos quase sempre provocam sangramentos internos e ataques cardíacos.
Agora, uma coisa final que gostaria que mantivesse em sua mente sobre frutas.


Como se deve começar o dia?
O que se deve comer no café da manhã?
Você  acha que é uma boa idéia pular da cama e encher seu sistema com um grande monte de alimentos (principalmente café e o pão branco com manteiga), que levará o  dia inteiro para digerir? Claro que não.
O que você quer é alguma coisa que seja fácil de digerir, frutas que o corpo pode usar de imediato, e que ajuda a limpar o corpo.
Quando  levantar-se, e durante o dia, o quanto for confortavelmente possível, coma só  frutas frescas e sucos feitos na hora.
Mantenha  esse esquema até pelo menos o meio-dia, diariamente.
Quanto  mais tempo ficar só com frutas em seu corpo, maior oportunidade de ele limpar-se.
Se  você começar a se afastar dos outros ''lixos'' com que costuma encher seu corpo no começo do dia, sentirá uma nova torrente de vitalidade e energia, tão intensa  que você mal acreditará.
Tente durante os próximos dez dias e veja por si mesmo.
Os chineses e os japoneses bebem chá quente (de preferencia chá
 verde)  durante as refeições. Nunca água gelada ou bebidas geladas.
Deveríamos adotar este hábito!
Líquidos gelados durante e após as refeições solidificam os componentes oleosos dos alimentos, retardando a digestão. Reagem com os ácidos digestivos e serão  absorvidos pelo intestino mais depressa do que os alimentos sólidos, demarcando o intestino e endurecendo as gorduras, que permanecerão por mais tempo no
 intestino.
Daí o valor de um chá morno ou até água morna depois de uma refeição. Facilita a digestão e amolece as gorduras para serem expelidas mais rapidamente, o que também ajuda no emagrecimento.