Abacate
Beneficia as artérias. Reduz o colesterol, dilata
os vasos sangüíneos. Sua principal gordura, o ácido oléico monoinsaturado (concentrado também no azeite de oliva)
age como antioxidante, bloqueando a toxidade do
colesterol LDL, que destrói as artérias.
Uma das maiores fontes de glutatinona,
um produto poderoso antioxidante, que
comprovadamente bloqueia trinta agentes cancerígenos
diferentes e a proliferação do vírus da AIDS
em experimentos em tubo de ensaio. É vaso dilatador.
Berinjela
Substâncias chamadas glicoalcalóides, presente na berinjela, tranformadas em creme medicinal, têm sido usadas para o tratamento de câncer de pele, como carcinoma celular basal, segundo pesquisadores australianos. Além disso,
a ingestão de berinjela pode diminuir o nível
de colesterol no sangue.
A berinjela possui propriedades antibacterianas
e diuréticas.
Cenoura
Excelente donte de betacaroteno, um poderoso
antioxidante anticancerígeno, que protege as artérias,
aumenta a imunidade e combate infecçòes com
amplos poderes protetores. Uma cenoura por dia
diminui em 68% os índices de derrames nas mulheres.
O teor de betacaroteno numa cenoura média
diminui pela metade o risco de câncer de pulmão,
entre ex-fumantes e reduz as chances de doenças
dos olhos-catarata e degeneração macular, bem como
a dor no peito (angina). A fibra solúvel da cenoura
diminui o colesterol no sangue, promove o equilíbrio.
O cozimento não destrói o betacaroteno; na verdade,
o leve cozimento pode facilitar sua absorção pelo corpo.
Espinafre
É o alimento mais consumido entre as pessoas
que não tem câncer. Uma excelente fonte de antioxidante
e antagonista do câncer cerca de quatro vezes mais
betacaroteno e três vezes mais luteina do que o brócolis,
por exemplo. Rico em fibras que ajudam a diminuir
o colesterol. Extremamente rico em oxalato; portanto,
não é recomendada a pessoa que sofre de calculo renal.
Figo
Usado na medicina popular para combater o câncer.
Tanto o extrato de figo, quando o composto benzaldeide tem ajudado a regredir tumores e, seres humanos, de acordo
com teste japoneses. Possui também poderes laxativos, antiulcerativos, antibacterianos e antiparasíticos.
Causa dor de cabeça, em algumas pessoas.
Tem efeito tônico, limpa as vias respiratórias,
ótimo para o pulmão.
(Guia de Fórmulas Naturais para a Boa Saúde)
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